千葉市花の美術館 その1 唐辛子図鑑

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千葉市花の美術館に行ったら、唐辛子の展示をやっていて、珍しいのがいろいろ揃ってた。
辛い物大好きな私としてはしっかりチェックしておかなくちゃ(謎)。
まずこれは、南米のPepper Cubanelle Sweetという唐辛子。
見た目は赤くて大きくて凶悪そうだけど、名前のとおり甘口でほとんど辛味がないのでサラダに使うそうな。



千葉市花の美術館 その1 唐辛子図鑑_b0131071_144368.jpg

「ブラック・ハンガリアン」。
見るからにやばそうだけど、辛味はほどほどらしい。
葉っぱや茎もほんのり黒っぽいのがおしゃれ。

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「ヒモトウガラシ」。
生っているときからすでに乾燥させた後のようにくしゃくしゃっとして見える…。

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「黄太とうがらし」。
クリーム色でかわいいけど、結構辛いらしい。
だんだん熟してくると鮮やかな赤色になっていくんだとか。

千葉市花の美術館 その1 唐辛子図鑑_b0131071_1481458.jpg

ここ数年ですっかり有名になった「ハバネロ」。
これも、黄色からだんだん赤く染まっていく。

唐辛子ネタは次回に続きます…。

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by quack_r | 2010-08-30 01:39 | 千葉県


日々の「ちょっといいな♪」なものたちを、EOS Kiss X3で撮って気まぐれにUPしています。なるべく千葉LOVEな写真を…といいつつ、千葉都民な写真も多い。ブログタイトルを『躁的防衛の日々 再燃』より改題しました。


by さざなみ あやめ

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