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iPad2がやってきた

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iPadがやってきた…。
初代の時からかなり食指は動いていたんだけど、2代目でさらに軽量化されたのとおしゃれになったこともあり、つい…。

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by quack_r | 2011-08-29 00:35 | 小物

向島百花園 その5 トウゴウギクなど

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トウゴウギク。

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by quack_r | 2011-08-28 00:31 | 東京都

向島百花園 その4 ツリガネニンジンなど

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ツリガネニンジンの花は白くて小さくて可愛い。

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by quack_r | 2011-08-27 01:36 | 東京都

向島百花園 その3 モミジアオイなど

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モミジアオイ。

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by quack_r | 2011-08-26 01:30 | 東京都

向島百花園 その2 オミナエシなど

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オミナエシ。

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by quack_r | 2011-08-25 01:24 | 東京都

向島百花園 その1 トロロアオイなど

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8月22日、向島百花園で花撮り。
月曜日でも開いてる貴重な植物園。

これはトロロアオイの花。
この薄緑、好き。
花びらにも葉緑素があるのかしら?

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by quack_r | 2011-08-24 01:13 | 東京都

さつまいものババロア

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トマトムースに続いて、同じ本のレシピでさつまいものババロアにチャレンジ。
電子レンジでババロアの素(クレーム・アングレーズ)を作る方法がわかったから、これをもとにいろいろ応用はききそう。

オレンジのゼリーと2段重ねにする筈だったんだけど、ババロアのかたまり具合が不十分だったらしく、きれいに層にならなかった…。
せっかちは、いけません。

ババロア・ムース・プリン・ゼリー―ゼラチンをパーフェクトに使いこなす100品 (主婦の友生活シリーズ)

主婦の友社 / 主婦の友社

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by quack_r | 2011-08-23 00:57 | 食:おうちで作った

餃子小舎

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先週末、実家に帰ったついでに、柏の気になるお店でお昼ごはん。
餃子小舎』は、不思議な餃子ばかり出す専門店。
テレビや雑誌にもよくとりあげられてるらしく、実はかなり有名みたい。
ヘンなもの好きにはたまらない。
これは「アンチョビガーリック餃子」。
トマトとチーズはともかく、バジルは合わないような…。

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by quack_r | 2011-08-22 00:43 | 食:お店で食べた

小物撮影再び

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EOS学園での小物撮影の練習2回目。
小物を撮るということより、レフ板の使い方とか光の当て方で同じ被写体がどんなふうに見えるかということを学ぶ実習だった。
これはほかのメンバーの方が持ってきたビー玉を撮らせてもらったもの。

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by quack_r | 2011-08-21 00:36 | 雑記

夏の夕食

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毎月揃えるわけではないけど、「これはっ!」というレシピがたくさんある時には「きょうの料理」のテキストを買っている(番組は見てないけど)。
こういう雑誌って増えるとかさばるから、モバイル端末を買ったら電子書籍で買うことにしようかな…と思ってみたり。
それはともかく、これは7月号に載ってたもの。
少ない食材で作れる夏の料理特集。
かじきのカレーソテーにフレッシュトマトのソースをかけたもの。
見た目も鮮やかで美味しい。

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by quack_r | 2011-08-20 00:02 | 食:おうちで作った


日々の「ちょっといいな♪」なものたちを、EOS Kiss X3で撮って気まぐれにUPしています。なるべく千葉LOVEな写真を…といいつつ、千葉都民な写真も多い。ブログタイトルを『躁的防衛の日々 再燃』より改題しました。


by さざなみ あやめ

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